酸菜炒鸡胗
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作者:
淼淼小食记
用料
鸡胗
250克
酸菜
一小把
姜沫
蒜沫
生抽
一勺
泡椒
青大蒜
酸菜炒鸡胗的做法步骤
步骤 1
先把鸡胗洗干净焯水切好
步骤 2
酸菜切碎备用
步骤 3
姜末蒜末泡椒切碎备用
步骤 4
油热把蒜末姜末辣椒放进去超香放入鸡胗翻炒,加生抽老抽再翻炒,加入酸菜翻炒几下出锅。
步骤 5
超级下饭的酸菜炒鸡胗,酸菜是自己腌的口感很好
菜谱创建时间:2022-01-21 06:17:03
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果然不愧是秘方,这是一个开烤肉店的东北大哥教我的,鲜嫩无比
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