豆角炒腊肉

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作者: 懒懒的云朵
给自己来一道简单的美食,给生活加个buff 。

用料

豆角炒腊肉的做法步骤

步骤 1

蒜头切片

步骤 2

豆角洗净切段,水开放入豆角焯水至八成熟。

步骤 3

捞起豆角过一下冷水(这一步为了使豆角带点清爽,喜欢软绵感的,可以忽略)

步骤 4

腊肉煮熟切片(一般我都是提前煮熟的)

步骤 5

热锅放少许油把腊肉放入翻炒出油,放入蒜瓣炒香。再倒入豆角炒至断生,淋少许酱油炒匀,即可出锅装盘。

菜谱创建时间:2022-01-22 12:39:53
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