1.准备好食材
2.碗中打入2个鸡蛋,加点小葱末,搅打均匀。
3.取一小块黄油在锅里溶化,倒入蛋液,放入切一半的面包片,面包片沾满蛋液后,快速将面包片在翻个面,使两边面包片都沾上蛋液。
4.蛋皮定型后翻一个面。
5.用铲子将四周多余蛋皮从上对折,将培根煎熟。
6.然后将培根、芝士片各放一边。
7.用铲子将面包片对折后出锅。
8.快速早餐,简单又美味。