淡奶油400克和糖粉混合打至5分发,倒出100克用于装饰表面,60克栗子泥和剩下的300克淡奶油混合打至完全发,用于内馅
蛋糕一切二或者三,先涂上每层奶油一半的量,涂一层栗子泥,再涂上剩余的奶油,盖上另一层蛋糕
然后就随意装饰吧
应该用圣安娜会更美,这是纯奶油、栗子奶油、和奶油加咖啡色色素三种依次裱花
用栗子围栗子泥边
如图