红糖和水放一起，加热至红糖融化
红糖水凉透，加入两个鸡蛋 ⚠️红糖水一定是凉透
搅拌均匀
加入酵母
加入面粉
搅拌均匀，成可以流动的糊糊状态
就是这样的状态
放入红枣碎
倒入八寸戚风模具，或者大碗都可以
抹平，不抹平也没关系，看着办就行
盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏发酵 我都是晚上做，放冰箱冷藏发酵，早上起来直接蒸，热呼呼的最好吃
第二天早上，发酵好的样子
冷水下锅，放蒸屉里，大火烧开，转中火35分钟左右
打开锅盖，哇
用面包刀切一下
开吃吧
早餐吃特别好！