自制蜜桃冻牛奶咖啡

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作者: 锝锝
快过年了,我要清一清库存,就这么简单……

用料

自制蜜桃冻牛奶咖啡的做法步骤

步骤 1

50g温水,放入一片水蜜桃泡腾片。注意:泡腾片要温水或凉开水泡开,否则会破坏维生素,就达不到补充维c的效果啦。(50g水主要是因为吉利丁粉与水的配比是1:5,用温水还有一个原因是吉利丁粉好化开)

步骤 2

加入10g吉利丁粉,迅速搅拌均匀,放进冰箱冷藏,加速凝固成水蜜桃果冻。

步骤 3

取一个杯子,倒入大半杯纯牛奶,加入一小勺冻干速溶咖啡粉,加入蜂蜜搅拌均匀(这些配比看自己喜好,喜欢甜的多放一些蜂蜜或糖,不喜欢的少放,咖啡粉也是一样)。

步骤 4

将凝固好的粉色水蜜桃果冻,挖一些到牛奶咖啡里,完成!!!

菜谱创建时间:2022-01-23 16:34:43
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