炸薯条

土豆切条清洗两遍～

水沸腾，煮两分钟捞出来

加入一勺盐，五大勺淀粉，拌匀

（我这个菜籽油不好用，容易看不出薯条炸的颜色程度，建议用花生油，）炸至表面金黄捞出，大火复炸一遍。