热锅,下花生油🥜,热锅冷油 是煎鱼的首要条件~ 如果家里有不粘锅,就更好
金昌鱼前后煎2分钟
然后加上热开水,再加海鲜酱油焖煮 弄弄的香味扑鼻而来 真的新手都会操作
因为我买的金昌鱼比较大 我用了15分钟来焖煮 煮完之后,盛出来 再注入一点热开水,➕海鲜酱油 放葱和香菜,打芡汁
最后大功告成 卖相一般,但是味道超级好吃