芋头去皮，称下重量，我这一颗是1500克（3斤）
切片更好蒸
芋头放入蒸笼
大概蒸至15分钟，用筷子检查下是否熟透
蒸好倒出放入容器中压泥
用压泥器压烂
压好泥就可去准备调味
猪油40克 +白砂糖100克+水120克放入锅中烧至糖化开 这个500克的芋头比例，如果芋头多，按这个比例增加
将化好的油糖分次倒入淤泥中和匀
和好的芋泥再放入碗中蒸
面上摆上喜欢的干果、芝麻，梅舍、花生碎啊什么都可以
盖上保鲜膜防止蒸汽，蒸10分钟
再淋些油上去（可加可不加）
大功告成，吃的时候搅拌下刚做好的芋泥不要太心急吃哦，很烫。