用APP打开
健康主食—烙糕又叫小锅饽饽的做法

健康主食—烙糕又叫小锅饽饽

5547人浏览 303人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 梅子1998
梅子1998
我小时候我们家这边都叫小锅饽饽,妈妈说这叫粗粮细作,为了让家人们多吃点粗粮,所以买了这个小锅,经常给孩子们做着吃,孩子们也特别喜欢吃,我一般都是多做点,可以放冰箱冷冻里,早上可以当手抓饼一样的吃,如果时间段也可以放冰箱冷藏,回锅放点油一烙,特别好吃!

用料

健康主食—烙糕又叫小锅饽饽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米面,小米面,面粉,酵母,用温水调成面糊,不用太稀,发酵两倍大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好,给它排气,用碱水调成酸奶状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热刷一层薄薄的油,舀一勺从中间慢慢倒入。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概40秒,能听到滋滋的响声,说明就熟了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝,圆白菜当然自己喜欢吃什么菜就裹什么。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样的比例做的烙糕劲道,口感利落不粘牙,又有韧性。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有任何的菜,单独吃也非常好吃,还跟健康呦!

菜谱创建时间:2022-01-24 12:37:37
打开App收藏