容易操作味道绝佳的红烧肉
1.0万人浏览 539人收藏 0人做过
要过年啦，分享我家保留菜品-红烧肉的做法，不用焯水、不炒糖色，全程不加一滴水，全凭酒香、用最小火慢炖，炖到最后，香气扑鼻，美味会让你欲罢不能！来吧，学着做✊
容易操作味道绝佳的红烧肉的做法步骤
步骤 1
锅底铺好劈开的葱，皮朝下摆好五花肉，放香叶、姜片、冰糖，倒入生抽老抽
步骤 3
至全部倒入，点火，注意待锅开后转到最小火，开始计时！慢炖两个半小时，我保证，快两小时时，你就有鼻子被香到天上的感觉，嘿嘿😁
步骤 4
两个半小时以后，出锅啦！经过长时间慢炖，肥油被煮出来，撇除掉油，红烧肉味道醇厚，一点都不会腻✌️
菜谱创建时间：2022-01-24 19:02:01