35g燕麦片(我用的桂格五黑那款,普通即食稍微厚一点的燕麦也ok),25g百利甜酒,3g法芙娜无糖可可粉,45g香蕉,3g奇亚籽,两大勺自制无糖酸奶,混合。(制作黑森林伪蛋糕部分)
一半多的黑森林混合物打底,草莓切片围边装饰。
车厘子(最好选择jj或jjj的,个头大而且脆甜水多!)切半去核后铺上一层,挖大一勺希腊酸奶代替奶油部分,抹平。
剩余不到一半的黑森林混合物再压一层,漏一点希腊酸奶(好看),冷藏一夜更好入味儿。
早上回温,装饰车厘子。
切一个法芙娜70%的黑巧克力币,小碎屑撒在上面。
再插上香蕉片做间隔装饰。
最后插上装饰饼干,我自己做了小老虎!祝大家虎年虎虎生威~旺旺旺!