面粉加适量水和鸡蛋揉成面团，擀开切成面条（可适当拉长也就是抻一抻面）
开水下锅煮至沸腾加入适量清水，第二次煮至沸腾即可捞出
料碗：高汤（面汤亦可），适量盐，鸡精，生抽，花椒油，辣椒油，葱蒜末。 最后面捞进料碗中，用准备好的自己喜欢吃的食材摆盘（我用的火腿肠和煎蛋，青菜） 开动啦\^O^/