香草土豆烤鸡

60人浏览 1人收藏 0人做过
作者: heliophill
舅舅送来了一只崇明老母鸡,正好大小豆豆有一点点感冒,想着给他们做道菜来滋补一下,部分炖汤。原本很喜欢小番茄的小小豆最近突然不喜欢番茄了,那做到什么菜好呢?突然有了灵感准备做一下香草土豆烤鸡,营养均衡,整个制作的过程非常简单,在用烤箱制作的时候,小小豆总是被忽亮忽暗的烤箱灯吸引,于每一次灯亮起之后跑过去观察。没想到出炉之后,她们尝了鸡块和土豆之后,最让她们喜爱的就是那彩色小番茄。不起眼的表皮之下,饱满的汁水,整个口感让人欲罢不能,也是速度光盘的一道。

用料

香草土豆烤鸡的做法步骤

步骤 1

洗干净食材切块准备;

步骤 2

土豆煮到半熟状态捞起冲干;

步骤 3

将少许盐、橄榄油和生抽拌入,搅匀,腌半小时以上;

步骤 4

烤箱预热至185度,烤前撒现磨黑胡椒最佳。因为俩豆豆怕黑胡椒的辛辣,所以用了少许白胡椒粉。

步骤 5

烤肉功能40分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

升温迅速

步骤 7

不会溅油

步骤 8

到味可以出炉

步骤 9

可以加新鲜香草装饰

香草土豆烤鸡的小贴士

全程不用盖锡纸,否则不上色,不好看。北鼎烤肉功能,温和,油不会飞溅,出炉的肉也嫩,皮脆。 【北鼎烤箱食谱】

菜谱创建时间:2022-01-25 13:27:42
打开App收藏