准备食材，红葱头切丝，蒜头、口蘑切片，三文鱼我用的是小块的，整块的可以切小，小番茄切对半，菠菜洗净切段。
热锅下油，放红葱头和蒜炒香。
放口蘑炒至焦黄变色。
放三文鱼块煎至金黄。
放菠菜炒软。
看个人口味加适量菌菇酱。
最后放冷冻的玉米粒、青豆，还有小番茄，翻炒一下，大火收汁即可。
起锅可以撒一点帕玛森芝士碎。
完美～
还可以做多一点，放冰箱冷藏保存，第二天早上放吐司上，撒点马苏里拉芝士，180度复烤一下，也很香～
菌菇酱味道有点咸，一开始可以少放点，不够再加。 加点米饭一起炒也好吃。