准备工作：土豆胡萝卜切丁，洋葱切丝，青豆玉米解冻，肉馅用生抽，料酒，耗油，胡椒粉提前腌制一会。
热锅热油下洋葱煸炒，有香味后下肉馅直至变色，放入土豆胡萝卜翻炒一会，倒入啤酒盖上锅盖煮一会。
土豆变软关小火放入咖喱块，拌炒直到咖喱溶解，再调大火候，放入青豆玉米，盖上芝士片。
芝士片融化后，放入盐糖调味出锅，浇在米饭上开吃!