提前一夜或者提前几个小时把小米洗净，泡好
泡好的糯小米，上锅蒸熟
蒸熟后，趁热加入猪油。猪油多放，让小米饭看起来油亮又湿润。然后放入少许红糖调色，尝一下，不够甜再放入白糖调味。
味道合适了以后，找一个合适的碗，碗底放入红枣，装碗。再放入锅里蒸半小时就可以了。放冰箱，想吃的时候拿出来蒸一下即可。