【Q弹浓郁】咖喱肥牛乌冬面

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上次不是做了肥牛粉丝煲嘛,这次我又来嚯嚯肥牛啦~上次的肥牛粉丝煲深受大家的好评,味道也真的不错👍所以这次我准备一碗搞定晚餐的方法,来做一个咖喱肥牛乌冬面!🍛辣辣的,中和着肥牛,这样吃起来就没有那么辣了,恰好肥牛沾上咖喱会更下饭些~不对不对,是更下面些~嘿嘿😁 咖喱肥牛乌冬面🍳口感Q弹浓郁🍜裹满了酱汁 寒冷的冬天窝在家里❄️ 就适合来碗热乎乎的面🍜 咕噜咕噜冒着热气✨ 吃上一口暖和和的 咖喱酱汁味道浓郁 乌冬面口感Q弹 好吃到汤汁都喝光#冬日下厨计划 @王同学的小饭堂🍳(小红书)为原作者,仅供分享

用料

【Q弹浓郁】咖喱肥牛乌冬面的做法步骤

步骤 1

西红柿先划十字,插筷子 烤至破皮

步骤 2

去皮,切小块

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

肥牛焯水——水开放入肥牛,变色后捞出

步骤 5

锅中加入少许油 放洋葱丁 番茄丁,翻炒出汁

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步骤 6
步骤 6

倒上一碗水 加入咖喱 生抽

步骤 7

煮开后放乌冬面 搅拌均匀

步骤 8

放入肥牛,小火再焖5分钟左右即可出锅 还要撒一把葱花

步骤 9

乌冬面上裹满了酱汁 味道酸甜浓郁、太绝啦

【Q弹浓郁】咖喱肥牛乌冬面的小贴士

1.西红柿也可以划十字用热水烫的方式去皮哦 2.用这样的方法也可以做别的面 3.我做的是5人份,一人份的配料表:西红柿 1个 洋葱 四分之一个 肥牛 9-10卷 咖喱块 1块 生抽 2勺 乌冬面 1袋 4.乌冬面建议先煮5分钟,在放进料里(免得硬心

菜谱创建时间:2022-01-26 18:47:09