老少皆宜的营养鸡蛋炒豆腐

倒油，比平时炒菜多一点油，倒入豆腐，中小火，将豆腐炒干水分，大约五分钟。倒入胡萝卜丁，香肠丁，盐，生抽，鸡精。翻炒至胡萝卜和腊肠熟，大约三分钟。倒入香葱，翻炒均匀。

倒入盘中

开吃啦。