1.蘿葡刨絲。留一塊用刀切条状 2.在来粉500克＋水520cc 混合 3.用红葱头、蒜头炒香＋蝦米，香菇，肉絲一起炒香，＋蘿葡絲。再放调味盐半匙，白胡椒粉，五香粉，鱼粉。蓋起小火煮5分钟左右 4.倒入在来粉浆，慢慢加入，用铁匙混合拌直到全部投入 5.准备蒸锅上放塊蒸布，上锅炉蒸约30分钟～40分钟。拿筷子插入看是不是熟。 6.等放凉了，再倒出来切塊收好，每次煎几片来吃。 7.可以加甜辣酱更加好吃。
再来米粉＋水混合
全部炒好拌上浆，上锅蒸约30-40分
凉了取下
切塊保鲜膜包好
煎好开吃+甜辣酱更好吃
好满足