🥬白灼迟菜心🥬—超级简易版❗️一趟热水一瓣蒜一口热油和生抽蚝油就能做好❗️

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作者: 鱼猫厨房

用料

🥬白灼迟菜心🥬—超级简易版❗️一趟热水一瓣蒜一口热油和生抽蚝油就能做好❗️的做法步骤

步骤 1

广东一到年底就有迟菜心上市,我本人非常喜欢。自己一个人可以吃1、2斤。😂

步骤 2

切大段,洗菜。

步骤 3

菜头位置可以一分为二。

步骤 4

烧开一大锅热水,倒些糖和油。记得是糖,不用放盐。

步骤 5

迟菜心放进去,水再次烧开后再煮1-2分钟。

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步骤 6
步骤 6

捞起放进碟子,把水都倒掉。

步骤 7

另起油锅,热油,放入1-2瓣蒜头,爆香。当蒜头味道出来之后,关火。

步骤 8

倒入生抽和蚝油,轻拌均匀。

步骤 9

酱汁倒在菜心上,就可以!开!动!咯!

菜谱创建时间:2022-01-29 01:21:50
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