家常菜万用调味酱大全

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作者：喵二爷_

分享几个做家常菜好吃的秘诀，有了这些万用调味酱汁，让做饭变得简单又美味，就算第一次做饭也可以秒变大厨 ▪️🌸照烧汁用料：2勺生抽+1勺耗油+半勺老抽+1勺蜂蜜+半勺淀粉+半碗清水 ▪️ 🌸鱼香汁用料: 1勺生抽+1勺醋+1勺耗油+半勺白糖+半勺淀粉+适量清水 ▪️🌸宫保汁用料：2勺生抽+2勺醋+2勺糖+1勺耗油+1勺料酒+半勺淀粉+适量清水 ▪️🌸糖醋汁用料：1勺生抽+3勺糖+4勺醋+3勺番茄酱+1勺淀粉+适量水 ▪️🌸红烧汁用料：1勺黄豆酱+1勺料酒+2勺生抽+1勺耗油+1勺醋+1勺白糖+半碗水 ▪️🌸浓郁蜜汁用料：2勺生抽+1勺料酒+1勺蒜末+1勺耗油+少许盐+1勺蜂蜜 ▪️黑椒汁用料：1勺生抽+半勺老抽+1勺耗油+半勺黑胡椒+半勺淀粉+适量清水 ▪️素菜汁用料：2勺生抽+1勺耗油+少许盐+少许蒜末+少许小米辣+适量白开水 ▪️低脂凉拌汁用料：葱花+蒜末+小米辣+1勺熟芝麻+3勺醋+4勺生抽+2勺耗油+1勺香油+半勺糖盐鸡精+香菜 ▪️麻酱汁用料：蒜末+香菜+辣椒粉或者由+熟白芝麻+2勺生抽+1勺陈醋+1勺耗油+少许糖和盐+1勺芝麻花生酱+适量水 ▪️万用蘸料汁用料：蒜末+葱花+小米辣+辣椒面+白芝麻淋上热油再加2勺生抽+1勺陈醋+1勺耗油+半勺白糖+半勺盐鸡精、香菜花生碎适量 ▪️卤料酱汁用料：姜片+八角+桂叶+干辣椒+2勺酱油+1勺老抽+1勺耗油+半勺五香粉+1勺黄豆酱 ▪️炸串汁用料：1勺辣椒粉+1勺麻辣鲜+1勺孜然粉+1勺孜然粒+1勺白糖+少许盐+1勺白芝麻拌匀在淋上一勺热油 ▪️酸辣凉拌汁用料：1勺葱花+1勺蒜末+1勺白芝麻+1勺辣椒面+半勺糖+少许盐+淋上热油再加2勺生抽+3勺醋+1勺耗油+1勺花生碎+1勺香菜 ▪️孜然香拌汁用料：2勺蒜末+青红椒+芝麻+辣椒粉+1勺酱油+1勺耗油+半勺孜然粉+1勺清水 ⚠️食材可以根据自己的喜好去调整。