少油健康的炸丸子(空气炸锅系列之六)

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想吃丸子了又怕炸的时候有油烟,今天用空气炸锅少量试着做了炸丸子,非常的好吃。 做好以后又香又美味一点也没有干燥寡淡的感觉,无论是放入汤中还是面中都非常适宜

用料

少油健康的炸丸子(空气炸锅系列之六)的做法步骤

步骤 1

肉末中依次加入1克味椒盐,1勺味极鲜酱油,1勺六月香豆瓣酱,拌均匀后加入2勺葱姜水搅拌上劲,再添加1勺芝麻香油适量葱花拌匀

步骤 2

最后放入2勺红薯淀粉再次搅拌均匀

步骤 3

空气炸锅烤盘内垫上油纸,喷上少量的油

步骤 4

带上一次性手套把拌好的肉馅搓成一个个小团,两手来回倒腾结实后放入烤盘上 180度先烤10分钟

步骤 5

10分钟后拉出炸栏看一下,香喷喷的肉圆已经定型了,

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步骤 6
步骤 6

翻个面适量再喷一点油再次放入烤10分钟

步骤 7

时间到了,装盘 香喷喷的不比油炸的差哦

菜谱创建时间:2022-01-29 17:44:28
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