快手苹果派

苹果切丁，用黄油炒熟。加适量白糖和柠檬汁。 喜欢粘稠的可勾芡。

正方形酥皮对半切，一半做底，用叉扎底。苹果馅注意避开边沿。

派皮斜切口。 对齐，用叉子压边。

如上图。

涂全蛋液，撒黑芝麻。

烤箱预热5分钟，然后上下火180度15-20分钟。