绝绝子谁说都说好吃的椒麻手撕鸡

Name: 绝绝子谁说都说好吃的椒麻手撕鸡
Ingredients: 只鸡腿; 粒花椒; 根香菜; 勺生抽; 勺料酒; 克盐; 勺醋; 勺香油; 个干辣椒; 瓣蒜; 克糖; 根葱; 勺酱油; 根黄瓜

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作者：小张的生活片段

洋葱切成丝的吃开始更带劲！

用料

绝绝子谁说都说好吃的椒麻手撕鸡的做法步骤

步骤 1

我只有蒜末白芝麻小米椒葱花然后我加了洋葱！！！要加香菜！！！我觉得加熟花生碎也很好吃这一步我用了热油炸香料小葱洋葱香叶炸香炸干以后用余温炸花椒慢炸出香味！！重要捞出花椒大火升油温到冒烟浇在上面

步骤 2

鸡汤要加！糖我放了一勺！要加我还加了一贲鸡汁太太乐的

绝绝子谁说都说好吃的椒麻手撕鸡的小贴士

建议鸡可以撕大块点隔夜腌制 2022.2.9第二次做果然不需要料油简单多了味道也大差不差洋葱必须的藤椒油必须的这两个是这道菜的底味

菜谱创建时间：2022-01-30 23:03:30

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