配菜准备,葱蒜切末,小米辣、青线椒切碎
食材焯水备用
热油炒香葱蒜末
下青椒小米椒炒香
加一碗水、4勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、少量五香粉、鸡精,霍霍匀
下入焯水好的食材 翻匀 我的豆皮坨了
直接吃,搭配适量碳水 味道有些像黄焖鸡里面的配菜