上海春卷

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作者: hanako_爆米花

用料

上海春卷的做法步骤

步骤 1

大白菜洗净切丝,肉切丝(加生粉,盐,酱油,油)拌匀,黑木耳泡发洗净后切丝

步骤 2

肉丝先下油锅炒,然后加入黑木耳,抄完后盛出备用

步骤 3

大白菜下锅炒匀后加入炒好的黑木耳和肉丝一起炒,加入适量的盐

步骤 4

炒到收汁的时候导入生粉

步骤 5

收到这样黏黏的就好了,放凉

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步骤 6
步骤 6

我超市买的春卷皮,直接包就好

步骤 7

顺便还包了豆沙馅的

步骤 8

放油里煎到两面金黄就可以了,我喜欢蘸陈醋吃

上海春卷的小贴士

炸的时候火不要开太大,尤其豆沙馅的,很容易焦了

菜谱创建时间:2022-01-31 22:00:35
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