土豆洗净不用去皮直接一整个放入高压锅或蒸锅里蒸熟，用筷子插入查看是否蒸透，是那种软而不烂
准备一个烤盘，铺上一层锡纸，喷撒上一层油，再撒上一点盐
蒸好的土豆取出待冷却后带皮切大块，平铺在烤盘上再喷上一层油和盐，把薯角每个面都能蘸上油和盐
烤箱提前预热，上下火中层180-190度烤45分钟（我用的185度），检查一下土豆有没有焦糖化，如果没有再放回去烤5-10分钟
这是翻面的样子，翻面继续烤一下就会得到香香的脆皮 趁热吃配烤肉或沙拉都很好吃哦！
秒变追剧小零食
凉了口感也不赖哦！
快来试试吧！家里有小朋友的一定非常喜欢哦！