五花肉放入电饭锅中，加适量热水和一勺料酒蒸煮5分钟
把肉倒出来用温水洗净，电饭煲中另外加入适量温水
准备料包:桂皮，大蒜，香叶，大葱段，山楂片，姜片，八角，大料，辣椒看情况 放入这样的小包中方便后面捞出
将冲洗干净的五花肉倒入电饭煲中，加入少量温水，放入料包，蒸煮30分钟
蒸煮大概40分钟后 加入老抽，生抽，耗油，少量盐 蒸煮够1小时即可 中间轻轻搅拌看情况