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🌺花开富贵♨蒸蒸日上新年如意吉祥菜
1.8万人浏览 986人收藏 19人做过
作者：
妍妍妈Ada
用料
🌺花开富贵♨蒸蒸日上新年如意吉祥菜的做法步骤
步骤 1
准备所有食材。 蒜头切碎备用。
步骤 2
用手将儿菜小芽包一个个掰下，剩下中间的梗用刀将稍老的皮削干净，然后用清水洗干净备用。
步骤 3
接下来焯儿菜，锅内加入适量水，大火煮开，将儿菜倒入，加入食盐、油大火煮2分钟然后捞出，控干水份备用。
步骤 4
将儿菜如图摆盘，也可以随意摆放成自己喜欢的样子。
步骤 5
将腊肠洗净，放入蒸锅隔水蒸熟约五~六分钟。
步骤 6
将蒸熟的腊肠切片。
步骤 7
切成薄片。
步骤 8
如图摆放好。
步骤 9
热锅凉油将蒜蓉爆香。
步骤 10
爆香的蒜蓉装盘，加入生抽、蚝油，拌均匀。
步骤 11
将蒜香调味汁加入
步骤 12
简单快手就可以完成一值高颜值令人赏心悦目的一道菜，好吃健康不油腻，大家喜欢的快来动手试试吧😄
🌺花开富贵♨蒸蒸日上新年如意吉祥菜的小贴士
这道菜在儿菜焯水时加入少许食用油和盐，能保持儿菜的翠绿。 喜欢辣的可以随意加辣椒。
菜谱创建时间：2022-02-03 14:25:13
