虎气蛋包饭

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食材合影。蘑菇、培根、洋葱切丁

热锅，倒少于油，油热后先下培根煸炒出油，再下洋葱丁，蘑菇钉炒软。

饭倒进去炒散。加点耗油，番茄酱，炒匀。

鸡蛋加一点点生粉，加一点点水，一丢丢盐，打匀。 水不要加太多，太嫩的话包饭容易破。

平底不粘锅加热，不需要油。鸡蛋液倒进去平铺。 乘蛋液没有完全凝固把炒饭放进去，饭不能太多。