鸡翅8个，两面切花刀，加蚝油2勺、蜂蜜2勺、酱油2勺、姜片若干、三分之一柠檬挤汁，腌渍2小时。
腌渍过程记得翻面。
放入空气炸锅，鸡翅上放置柠檬片，每面12分钟，中间翻面一次。
翻面时发现柠檬片已烤干可去除，换新的也行，不换也无所谓。
成品如上。 如果想要吃干身一些，可以烤久些。 如果喜欢汁液丰盛，鸡翅可以不切花刀。