蛋糕——仅供自己记录配方比例

1126人浏览 30人收藏 0人做过

作者： A小五月

六寸戚风+8个纸杯蛋糕估计也是八寸的量吧淡淡的甜味

用料

6个蛋白225蛋黄119

蛋黄30+蛋白58克

蛋糕——仅供自己记录配方比例的做法步骤

步骤 1

后蛋法先牛奶玉米油白砂糖混合后加入低粉淀粉搅拌，后，加蛋黄

步骤 2

蛋白柠檬汁白砂糖打发混合蛋黄糊，135℃30分+145℃30分好了震震，我没倒扣，感觉倒扣会变得很驰实

菜谱创建时间：2022-02-06 19:46:19

打开App收藏

各种豆浆奶昔米糊

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.6 366 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 18 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1120 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 195 人做过

下饭的红烧茄子

评分 7.3 526 人做过

作者的其他菜谱

7种秘制酱汁

酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭

评分 8.5 946 人做过

肉末炒豆泡（下饭菜）

调饺子馅，牢记“盐水油”顺序和比例

街边印象小吃掉渣红糖酥饼

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

评分 7.4 557 人做过

家庭版酸辣汤

评分 8.9 34 人做过

绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手

评分 8.3 156 人做过