杨桃长得丑丑的，但挺甜、无渣，空口吃都很好吃，只是果子太多吃不完，就拿一些来晒干
洗净、晾干水份，去掉头尾及五条角边
切薄片
引来美丽的蝴蝶，拍个照留念下😊
全部切完啦，累坏了……
这是甜杨桃，就算是绿色的，也不太酸，可以就这么吃
怕酸的亲，也可以粘白砂糖吃
要晒干的就洒一点盐翻拌一下，让其沥出水份并去涩，半个小时左右就可以看到盆里都溢了水，一般腌个一两小时就可以了
沥了水的杨桃加入少量辣椒盐（就是辣椒+盐的混合物）翻拌一下，使其略带辣咸味
平铺到竹筛上，放到阳光充足的地方晾晒
第二天晒好的状态
第三天晒好状态，这个是采摘时青皮的晒后近照
第四天晒好状态
这是采摘时黄皮的杨桃，晾晒第四天的近照。基本上到这种状态就不用晒了。装入已消毒的玻璃瓶、喜辣者可再洒些辣椒盐，放入冰箱冷藏，随吃随取不易变坏！