1⃣️糯米淘洗干净，用清水浸泡一晚上
2⃣️椰浆加盐和白砂糖，放入锅中小火煮至微微冒泡
3⃣️糯米沥干水，放入电饭煲，再加150g煮好的椰浆和适量清水混合，选择煮饭模式
4⃣️芒果去皮切片
5⃣️糯米饭煮好后整理下造型倒扣放进盘子里
6⃣️把芒果片放在糯米饭边上，淋上剩余的椰浆
加了椰浆的糯米饭煮的时候超级香
香香软软的糯米饭🍚
爽口清甜的芒果🥭
跟椰浆是绝配
秒杀泰国夜市👍
使用椰浆的味道会更浓郁一些，不过椰浆可能超市里不常有，如果实在买不到，也可以用椰奶代替。