胡萝卜洗净去皮切片 西兰花切成小朵放入盆中加入水适量盐、面粉浸泡半个小时后再冲洗干净
锅中水开后放入小半勺盐几滴油 先把胡萝卜焯水1分钟后再放入西兰花，盖上盖子大火60秒后打开锅盖
马上捞出投入备好的凉开水中
调个料汁：小碗中加入半勺蒸鱼豉油，1勺半珍选捞汁，1勺香醋，几滴花椒油，适量白芝麻搅拌均匀
然后把料汁淋入控水捞出的西兰花中拌匀后就可以开吃了 清清爽爽没有负担好吃又美味🤗