油焖茶树菇茭白(小美版)
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作者:
-紫-
一位小伙伴推荐的这道菜,很好吃,记录下来。
用料
油
20克
姜
5片
蒜
3瓣切片
茶树菇
250克
茭白
2~3根
盐
2克
蚝油
5克
生抽
10克
老抽
10克
青红椒
各几片
油焖茶树菇茭白(小美版)的做法步骤
步骤 1
将茶树菇和茭白洗净,放平底锅干焙几分钟,去除水份。 主锅加入油、姜片、蒜片,120度爆香3分钟。 加入所有食材(青红椒不放),10分钟/V/小勺反转,不加小盖。
步骤 2
最后2分钟加入青红椒片,出锅享用!
菜谱创建时间:2022-02-10 13:46:35
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