蛋黄1个+炼乳105g搅拌均匀
筛入低筋面粉110g
揉成光滑面团，盖上保鲜膜冷藏1小时以上
分成面团20g/份，红豆沙10g/份
面团压平，包入红豆沙
用手捏成小鸡的形状（先搓成葫芦状再歪头捏嘴）
放上烤盘烤箱170℃ 20分钟（头上上色即可）
巧克力隔水融化
用牙签沾巧克力画出小鸡的眼睛和羽毛纹路
回归家庭烘焙，享受品味生活
馅料可以随自己的心意更改哦