南瓜去皮切块蒸熟
红糖炼奶加一起搅拌压成泥
趁热比较好融化红糖和炼奶
第二部分材料用料理机搅拌均匀，一半倒入放好防油纸的模具里
将南瓜泥均匀放到糯米糊上 再把马苏里拉芝士放在南瓜泥上
这样
放芝士这步忘了拍 直接倒入了另外一半糯米糊 想起来拍照时已经倒得差不多了 总之记住南瓜泥后面放芝士 然后倒入余下的糯米糊
这些是奶酪块 黑点点是桂花
全部倒进去后 撒点芝麻
180度45分钟 烤出炉了这样 香到没朋友 外面焦脆 里面Q弹软糯
烤好了冷却10分钟 切起来会比较困难 很黏
切开爆浆芝士流出来
吃吧 甜甜的奶酪加南瓜味道 QQ的年糕口感 简直了
一块不够 又切了一块
再来一口 赶快拿开 不然会被我全吃完
桂花蜜可以不要 蜂蜜就好 红糖可以用白糖代替 我其实是要它的颜色 甜味自己控制 喜欢甜的蜂蜜加多点 反之少加 一勺是汤勺一大勺 马苏里拉芝士可以拉丝 很香我用的瑞士的 也可以用再制干酪片代替 味道也很好 丰俭由人