香橙磅蛋糕

将橙子表层削下来，不要切到白色部分。橙子取橙子肉，用搅拌机把橙子皮🍊和橙子肉一起酵碎成酱的状态。

将软化的黄油中倒入糖和盐，用搅拌器打发到发白状态。再一个接一个放入鸡蛋，混合均匀。再放入60g橙肉橙皮打碎的酱，和剩余的材料。搅拌均匀。

倒入模具，顶面可放切片橙子做装饰。烤箱提前预热至180度，40分钟左右。

烤好的磅蛋糕，用20g糖和20g橙肉橙皮打碎的酱，倒入锅中煮热化开糖。再刷到磅蛋糕表层。放凉等第二天回油，开吃！