南瓜(红薯)芝士蛋糕

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作者: Ranne

用料

南瓜(红薯)芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

软化的黄油+180g牛奶+一个鸡蛋+20g糖混合均匀

步骤 2

加入180g糯米粉

步骤 3

混合均匀

步骤 4

南瓜或红薯蒸好碾成泥状,我这个状态水太多了,可以加一点糯米粉干一点,红薯蒸出来太干就可以加适量牛奶。

步骤 5

6寸圆烤盘垫油纸

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步骤 6
步骤 6

倒入一半糊糊,铺好馅料(这里加了芝士,也可以加三片芝士片)

步骤 7

倒入剩余糊糊,震平。烤箱中层上下管175度烤40分钟,为了避免表面上色太快建议前20分钟上管温度150。

步骤 8

此图翻车了~因为馅料水太多了。正常就像封面图一样软嫩= =

菜谱创建时间:2022-02-11 12:36:51
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