电饭煲红薯馒头

7.4万人浏览 6159人收藏 33人做过
作者: HJ爱西瓜
简单,快手,好吃!底部脆甜,表面暄软,内部豆沙香甜!

用料

电饭煲红薯馒头的做法步骤

步骤 1

切片蒸熟

步骤 2

压成泥

步骤 3

25克水和酵母化开

步骤 4

加入步骤3的酵母水和50克左右的水,混合搅拌成团

步骤 5

不需要发酵直接分割成8个小面团,根据自家电饭锅大小分割哦!不用和我一样,每家电饭锅也是不同的😄

展开全部
步骤 6
步骤 6

这是自己炒的豆沙,非常好吃😋

步骤 7

包馅

步骤 8

电饭锅底部放油和少量糖,我放了25克糖,我比较爱吃甜,你们不放也行,看自己喜欢,不喜欢油多也可以锅底少量涂成油也行!

步骤 9

我放在里面一晚上😄预约煮饭功能第二天早上就可以吃了,我算好时间的,刚煮好就打开吃啦!因为煮好后怕时间长焖在里面滴水在表面,所以,我一般洗漱完正好熟哦!

步骤 10

熟了,不需要蒸锅,没有一滴水!很方便,关键还很好吃😋

步骤 11

底部金黄,又脆又香!

步骤 12

表面蓬松暄软

步骤 13

内部香甜,开吃啦!赶紧试试吧!是不是很简单?

电饭煲红薯馒头的小贴士

零难度,直接发酵,很方便,只要水量控制好就行,馅料随意,不加馅料也可以,只需要揉面的时候放入适量糖就行!(现在天冷我才放一晚上的哦!天热不可以放一晚上会发酵过度,天热温度高时,发酵两倍大左右就可以开始按煮饭键啰)

菜谱创建时间:2022-02-11 17:38:55
打开App收藏