制作过程: 1、南瓜去皮,红枣洗净(红枣尽量不要破坏表面),南瓜切块备用 2、锅中加水,放入南瓜块煮开,锅开把红枣糖放入锅中,开小火慢煮,盖上锅盖小火焖煮,时间20分钟左右 3、煮好放凉,口感更好 备注:煮的过程中一定要小火,保证南瓜不会煮成泥,红枣不会煮烂,主要红枣煮好的标准是红枣是完整的,吃的时候红枣一咬里面汁水饱满,也可以自己加入其它喜欢的,例如百合、莲子、燕麦(燕麦要提前煮好)等