花生酥(小美版)

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作者: 是嘻哈妈呀
简单好上手

用料

花生酥(小美版)的做法步骤

步骤 1

烤花生米:烤箱170℃烤10分钟,时间到再等10分钟取出 花生米进主锅10秒/3.5反转剥花生红衣

步骤 2

倒入筲箕,颠一颠吹一吹,把红衣吹走

步骤 3

留出25半个花生米 回主锅3秒/速度5打碎

步骤 4

放入190克低筋面粉,90克玉米油,50克糖 2分钟揉面模式

步骤 5

完成酱紫的状态

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步骤 6
步骤 6

预热烤箱160℃ 拿15克量勺,勺出面团,压实,顺着量勺口滑出。

步骤 7

整齐排在油纸上,摁上半颗花生米

步骤 8

刷蛋黄

步骤 9

160℃18分钟 酥香!!!花生味儿十足~

菜谱创建时间:2022-02-12 22:33:22
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