胡萝卜切片上锅蒸15分钟，加入少许水料理棒打成泥，加入400g面粉、4g盐和出胡萝卜面团。白面团加入200g面粉、2g盐加入适量水和成白面团。法芙娜可可粉加入温水化开，加入110面粉和适量水和成咖啡色面团。所有面团盖湿布醒面30分钟。
胡萝卜面团擀成两片中间加入白面团片，上下连刀切条，中间横切面缝隙刷少量水，补入可可面团
虎皮初见成效
滚成柱形用保鲜膜包裹
分成小剂子，擀皮
包入馅料虎皮饺子完成
水开锅后下入饺子，三开后饺子就煮好了
虎皮饺子装盘
蘸入调好的蘸料
咬一口满满的幸福感，老虎饺子进肚
注意面团中间衔接时一定要刷水