材料准备好！
菜切好！水泡一下！洗干净淀粉！开水下锅焯水一下，藕变色就可以滤出来晾干！要是有凉水过一下更好！
切好的配料放在大碗里，切记藕片一定好冷却了才可以开始拌，不然味道会有偏差。
加入调料，就可以开始拌了！拌完了可以尝一下依自己口味加调料
完美，解腻！好吃😄
各人喜欢这个牌子的麻油！味道正宗！
盐不要一下子放太多了，拌好了再慢慢加！