1.先将70克细沙糖倒进350ml热水中，搅拌到细沙糖完全溶化。
当时没拍照，就随便拿张相片吧！哈… 2.将300克钵仔糕预拌粉倒进糖水中搅拌到没棵粒，在这步可以过过筛。
3.加入30克的桂花蜜搅拌到粉浆中（可加可不加，随自己喜欢）
4.红蜜豆倒进模具内，调好的粉浆再倒进模具内，九分满即可。 水沸腾上蒸锅，中高火蒸15公钟左右即可，我这配方是是做21个的量。（兔子模具可做12个）