牛尾加料酒焯水洗净，重新温水下锅，加三片姜
加入四片香菇，一个西红柿块，四个红枣，石斛大火烧开，，中火20分钟转小火1小时。
胡萝卜，白萝卜切块，牛尾软了后，加入红白萝卜再中火煮至萝卜软烂。最后加盐调味
出锅加香菜，胡椒粉即可