不翻车的自制冰糖葫芦

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作者: JackR
想做已经很久了,没敢尝试,直到春节期间买到了一次非常难吃的(粘牙的那种),决定自己试试

用料

不翻车的自制冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

山楂洗干净晾干水

步骤 2

中间切开挖取种子

步骤 3

串起来,忘了买签子,只能用筷子了

步骤 4

开始熬糖,熬到琥珀色就可以了,如果不确定可以用筷子蘸一下放凉水里,然后咬一下看脆不脆

步骤 5

锡纸铺好,刷一层食用油,山楂蘸好糖摔在锡纸上,冷却

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步骤 6
步骤 6

第一次做没数,这是剩下的糖。就是要熬到这个颜色

菜谱创建时间:2022-02-15 09:36:23
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