快手巧克力蛋糕

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不用打发,搅拌就好🤟 因为我总是做不好甜甜圈哈哈哈,所以就用了甜甜圈的配方,做布丁的模具,做出了这么个快手巧克力蛋糕,因为用了泡打粉,所以省去了打发的过程。 孩子喜欢吃巧克力,我也喜欢吃,就用了德芙巧克力做了,成品出来觉得还挺满意😍 记性不好,以此备注

用料

快手巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

切好的橙子果肉+ 三个鸡蛋+白砂糖 用手动打蛋器先搅拌匀

步骤 2

黄油融化成液态备用 我习惯用微波炉加热融化

步骤 3

加入三克泡打粉,继续拌匀。

步骤 4

加入泡打粉拌匀后再加入低粉,接着拌匀

步骤 5

给模具刷上油,薄薄撒上一层面粉,为了更好脱模

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步骤 6
步骤 6

把拌匀的面糊装进裱花袋, 这几个步骤我忘了拍照 下次做的时候再补

步骤 7

看看成品图吧,下次再补这个图, 上下火150°,进烤箱18分钟出炉

步骤 8

我这个数量,除了前面的花型模具出来的12个,还有6个甜甜圈的数量。

步骤 9

隔水融化了巧克力,盛半勺放进模具,再把晾凉的蛋糕放进去, 等所有都放好,放进冰箱冷藏室

步骤 10

一觉醒来,脱模, 用马卡龙盒子装正好 满意✌️

快手巧克力蛋糕的小贴士

我加橙子是为了减糖 如果不加橙子,糖得90克~100克

菜谱创建时间:2022-02-16 10:31:52
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